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Nebenprodukte für die Gelatineherstellung.

Mitarbeiter am Standort Marl verladen Knochen und Schwarten zur Gelatineherstellung.

Gelatine ist ein Grundstoff, der vielfältige Anwendungsmöglichkeiten hat. Eingesetzt wird Gelatine etwa in der Lebensmittelindustrie, der Fotoindustrie sowie in der Pharma- oder Kosmetikindustrie. Aufgrund unserer EG-zugelassenen Standorte können wir bei EUROmeat sämtliche lebensmitteltaugliche Schweineschwarten und -knochen für die Gelatineherstellung sammeln und verarbeiten.

 

Die Qualität der Produkte hängt ganz entscheidend von der Beschaffenheit der Rohwaren ab. EUROmeat garantiert diese Qualität durch eine lückenlose Kühlkette sowie professionelle Rohwarenkontrollen.

 

 




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